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第120章 松露(第2/2 页)

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,这也太夸张了吧。

陈之鸿吃了一口,无法用言语来描述这股美味,入口即化,香气四溢,与意大利阿尔德白葡萄酒混合在一起,形成了一种说不出的特殊味道。

陈之鸿问道:“包老先生,这个白松露真的那么好卖?”

包平呵呵一声,道:“白松露一斤最少也要3000美元一斤,阿尔巴地区最好的白松露更是供不应求,一斤能卖上万美元,越是大的,价值就越是昂贵,之所以贵,是因为味道独特,数量稀少,还不能人为培育!”

经过包平的一番解释,陈之鸿这才明白,这松露其实就是一种菌类,产于栎木和山毛榉下面的土壤里面,由于对湿度,气候,树种,土壤等有着极其严格的要求,根本就没办法通过人工养殖,只有“松露猎人”和专业的猎狗去搜寻,因此,它的价值始终都很高。

松露在欧美国家向来是最受欢迎的食物之一,因为香味的吸引,很多人都对其垂涎三尺,所以市场上的需求量很大。

白松露更是松露中最为珍稀的一种,哪怕是最好的一年,全球白松露的年产量也不过三吨,其价值之高,难以想象。

其实,松露和虫草,这两者在本质上是类似的,都是菌类转化的产物,都是名贵奢侈的自然滋补品,功效性能都非常出色。这就是所谓的“东食虫草,西嚼松露”的说法。

陈之鸿被包平这么一说,心中不由一动:这么好的材料,看来是个好东西!

别人种不出来,他却能种出来!

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